di Alice Sabatini Flan di cipolle allo zafferano

, 0

Miss Italia ha imparato a cucinare dalla nonna e ama molto il sapore della cipolla: ecco come preparare un antipasto colorato e profumato La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Miss Italia Il segreto del cuvée. Quando l’azienda umbra Arnaldo Caprai presentò il Cuvée Secrète, con l’annata 2012, l’attenzione fu tanta: blend segreto e tappo stelvin (il ...

di Belen Rodriguez Filetto alla senape

, 0

La showgirl argentina, quando ha poco tempo per cucinare, sceglie questo piatto di carne: facile, dal gusto deciso e di sicuro effetto La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Maria Grazia Cucinotta I vini del Vulcano. Quelli di Cottanera sono vigneti che sorgono su pietra lavica a 700 metri sul livello del mare, lungo le pendici settentrionali ...

di Patty Pravo Baccalà con polenta

, 0

La cantante, da buona veneziana, ama questo saporito piatto unico a base di merluzzo tipico della tradizione culinaria della sua regione La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Maria Grazia Cucinotta Merlot segreto. Il Falconera Igt è fra le espressioni più tipiche del colle del Montello (nell’Alta Marca Trevigiana), viene infatti da uva Merlot, uno dei vitigni ...

di Cristina Del Basso Mini spiedini di castagne e zucca con fonduta di Gruyère

, 0

La showgirl, ex concorrente del “Gf”, è diventata mamma di Riccardo, 5 mesi, e ama cucinare: provate il gusto raffinato di questo aperitivo La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Maria Grazia Cucinotta Dolci colli toscani. L’Orchidea, della Fattoria Casalbosco sulle colline pistoiesi, è un vino che ci affascina con il suo colore rosso rubino e una ...