di Maria Grazia Cucinotta Biscotti “zaéti”

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L’attrice siciliana ama questi dolcetti della tradizione veneta: sono preparati con farina di mais e uvetta. Il nome, in dialetto, significa “gialletti”. La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Maria Grazia Cucinotta Dolcezza dal Veneto. Incastonata nella bellissima realtà dei Colli Euganei, l’azienda di famiglia Loreggian da generazioni produce vini schietti che parlano di questo territorio. A oggi l’ultima generazione, con i figli Luca e Lisa, regala a questa realtà familiare un respiro sempre ...

Di Laetitia Casta Millefoglie di rombo

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La raffinata attrice ama il pesce e, durante una vacanza in Italia, ha apprezzato questo piatto ricercato: ecco come prepararlo a casa. La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Laetitia Casta Bianco Piemonte. “Calypsos è un’ispirazione fuori dal tempo, un concept sull’amore”. Queste le prime parole che ho trovato cercando notizie su questo vino piemontese dell’azienda Montalbera. “Vino Bianco, concepito per farci rivivere emozioni e sprigionare sentimenti”, così continua la narrazione che mi ha ...

Di Giulia Bongiorno Capesante su letto di verdure

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Il famoso avvocato e mamma di Ian, 5 anni, è celiaca e ama i frutti di mare. Ecco come preparare un piatto raffinato che conquista tutti. La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Giulia Bongiorno Salento mon amour. Dalla terra rossa salentina le Cantine San Marzano hanno presentato da poco Edda, che vuol dire “lei” in dialetto. Questa etichetta rappresenta la volontà di iniziare un percorso anche con i vini bianchi strutturati, visto che ...

Di Alessandra Amoroso Lasagne e polpette

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La cantante salentina, ex vincitrice di “Amici”, adora la pasta e in particolare questo “piatto di famiglia” che porta la festa in tavola. La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Paolo Jannacci Sensualità nel bicchiere. Tolaini è un’azienda vitivinicola che unisce l’antica saggezza alle più moderne tecnologie nel cuore del Chianti. Il loro Chianti Classico Riserva regala note di ciliegia rossa, tabacco, cuoio, spezie e liquirizia. *I tannini eleganti e ben bilanciati con il frutto ...