IL SOLE NEL PIATTO: Pomodori, melanzane, pesce fresco e aromi

Vino della settimana: Salina bianco, azienda Cantine Colosi. 

Vini consigliati da @aduavilla

LA MAGIA DELLE EOLIE

Si è appena conclusa Sicilia en Primeur, bellissima manifestazione per scoprire le eccellenze siciliane e il Salina bianco delle Cantine Colosi spiccava fra queste. Ha la capacità di portarvi sull’isola di Salina e scoprire nel bicchiere tutta la potenza del Mediterraneo, regalando sapidità in bocca e la freschezza che questi suoli trasmettono al vino. Un bianco unico che vi porterà a sognare un’estate ricca solo di cose buone.

 

 

 

 

 

 

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