STUZZICANTE: il pomodoro si fa in tre

Vino della settimana: Lambrusco del Fondatore, azienda Cleto Chiarli.

Vini consigliati da @aduavilla

METODO ANCESTRALE

Floreale, elegante e allo stesso tempo rigoroso: così si presenta 
il Lambrusco del Fondatore
 di Cleto Chiarli, lambrusco di Sorbara 100%. Si svela con una gamma di aromi completa, per un vino di grande intensità da portare in tavola stando sempre attenti alla temperatura: intorno ai 12-14 gradi, per assaporare al meglio l’unicità di questo piccolo capolavoro. Anche con carni bianche e bolliti.

 

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