Franciacorta bio con i piatti green Per il menu di questo mese, la mia scelta cade su Golf 1927, un Franciacorta bio avvolgente, delicato ma di grande carattere. L’etichetta è di Barone Pizzini, la prima azienda a produrre Franciacorta da viticoltura biologica certificata. Da oltre 20 anni, nella sede tra Brescia e il Lago D’Iseo, ha scelto il metodo biologico per ...

Dalle alici in pastella allo strudel di verdure, dai dessert con frutta e cioccolato ai drink più sfiziosi. Tutto sotto una cascata di delicate corolle. La chef Barbara Clementina Ferrario, del ristorante Capra e cavoli di Milano, ci propone 10 ricette facili ma di grande effetto per accogliere con gusto e stile i tuoi ospiti. Adua Villa Sommelier Master Class ed enogastronoma, ogni mese svela le novità ...