FINGER FOOD: Tartine, bocconcini e polpettine per un happy hour ricco e sfizioso

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Vini consigliati da @aduavilla rosso d’autunno Hebo Suvereto Docg è un vino rosso toscano da uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Racchiude in sé due tratti inconfondibili: immediatezza ed eleganza. Il naso e il palato vengono avvolti da sensazioni nette, iniziando dalle note di amarene, violette, mirtilli, peonie e una riconoscibile vena di macchia mediterranea. Ma saranno la sua freschezza, mineralità e una ...

AUTUNNO: Delizie ai funghi, pollo e legumi, frutta golosa al forno

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Vini consigliati da @aduavilla eleganza salentina Il Portulano, da uve Negroamaro e una piccola percentuale di Malvasia Nera, è un vino rosso elegante e raffinato, che parla della terra calda e accogliente del Salento con grande maestria. L’Azienda Rosa del Golfo di Alezio si distingue per proporre vini autentici dalla matrice tradizionale, ma con uno sguardo verso i palati più moderni, che ...

GIARDINO: Verdure, frutta, aromi estivi: per un pranzo ancora vacanziero. E vegetariano

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Vini consigliati da @aduavilla nuova maremma Quando l’ho assaggiato me ne sono subito innamorata, perché questo vino si presenta fresco ed elegante, ma allo stesso tempo intenso e profondo, regalando al naso note di frutta rossa matura mixata c n freschi frutti di bosco. È così il Rosso Bolgheri Doc da un blend di Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon della Tenuta ...

Menu di fine estate

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Franciacorta bio con i piatti green Per il menu di questo mese, la mia scelta cade su Golf 1927, un Franciacorta bio avvolgente, delicato ma di grande carattere. L’etichetta è di Barone Pizzini, la prima azienda a produrre Franciacorta da viticoltura biologica certificata. Da oltre 20 anni, nella sede tra Brescia e il Lago D’Iseo, ha scelto il metodo biologico per ...