di Maria Grazia Cucinotta Biscotti “zaéti”

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L’attrice siciliana ama questi dolcetti della tradizione veneta: sono preparati con farina di mais e uvetta. Il nome, in dialetto, significa
“gialletti”.

La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Maria Grazia Cucinotta

Dolcezza dal Veneto. Incastonata nella bellissima realtà dei Colli Euganei, l’azienda di famiglia Loreggian da generazioni produce vini schietti che parlano di questo territorio. A oggi l’ultima generazione, con i figli Luca e Lisa, regala a questa realtà familiare un respiro sempre più
internazionale. *Con i suoi profumi intensi tipici del Moscato Giallo, il loro Colli Euganei Fior di Arancio Spumante Docg dal colore giallo paglierino con riflessi dorati ci inebria e si sposa alla perfezione con i nostri dolci tipici. Ottimo anche con crostatine di pasta frolla e confettura.