VAPORE – 4 piatti originali,saporiti, preziosi

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Vini consigliati da @aduavilla sognando l’estate Brezze marine e sole prepotente: è l’isola di Favignana, dove nasce La Tenuta di Calamoni. La viticoltura praticata sulle piccole isole è una sfida che va oltre ogni immaginario. L’azienda Firriato firma qui due etichette, fra cui IGT Terre Siciliane da uve Grillo, Catarratto e Zibibbo, regalandoci freschezza, struttura e le sensazioni dell’isola all’assaggio in bocca, ...

FAST LUNCH – Tre piatti che da soli valgono un pasto: leggero, saporito, allegro

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Vini consigliati da @aduavilla PROFUMI DI PRIMAVERA In mezzo ai vigneti che nascono nella Marca Trevigiana fra ville palladiane che fanno sognare con i loro giardini elaborati, statue e giochi d’acqua, si amplifica la voglia di lasciarci l’inverno alle spalle e poter mangiare all’aperto con una buona bottiglia di vino bianco fresco come Tardo di Villa Sandi. Sauvignon con leggera sovramaturazione che ...

Alghe – Dal sushi al sandwich: tante idee per un ingrediente nuovo e prezioso

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Vini consigliati da @aduavilla di madre in vigna Antonella Corda ha dato vita a una azienda nel Sud della Sardegna che porta il suo nome. Questa donna, all’apparenza minuta e un po’ timida, trasmette passione vera mentre parla della sua isola. Nei suoi occhi scuri si leggono dedizione e rispetto per i suoi vini. Vi innamorerete di questo bianco fresco, Nuragus di ...

ASPARAGI – Delicati ed eleganti, in quattro versioni particolarmente sfiziose

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Vini consigliati da @aduavilla È primavera Quello della Lugana Sansonina, pur parlando di vigneti di circa 40 anni di vita, è un progetto giovane della famiglia Zenato. Nasce nel 2012 per marcare e valorizzare il forte legame con il territorio del Garda, con filari bellissimi che quasi si immergono nelle acque del lago. Grazie al clima mite e alla conformità dei terreni, ...