Menu vegetariano in technicolor

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Vini consigliati da @aduavilla

bollicine

Solo Uva è il nome di questa piccola azienda della Franciacorta ma è anche un metodo, molto semplice: non si usano zuccheri aggiunti, ma solo quelli dell’uva in tutte le fasi della lavorazione.
• Dosaggio Zero spumante intrigante, pulito, vero, dove le uve Chardonnay 100% si presentano al calice delicate e persistenti, regalando fragranze floreali e cremosità di spuma. Provatelo anche in abbinamento alla mozzarella di bufala.

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