AUTUNNO: Delizie ai funghi, pollo e legumi, frutta golosa al forno

, , 1

Vini consigliati da @aduavilla eleganza salentina Il Portulano, da uve Negroamaro e una piccola percentuale di Malvasia Nera, è un vino rosso elegante e raffinato, che parla della terra calda e accogliente del Salento con grande maestria. L’Azienda Rosa del Golfo di Alezio si distingue per proporre vini autentici dalla matrice tradizionale, ma con uno sguardo verso i palati più moderni, che ...

GIARDINO: Verdure, frutta, aromi estivi: per un pranzo ancora vacanziero. E vegetariano

, , 0

Vini consigliati da @aduavilla nuova maremma Quando l’ho assaggiato me ne sono subito innamorata, perché questo vino si presenta fresco ed elegante, ma allo stesso tempo intenso e profondo, regalando al naso note di frutta rossa matura mixata c n freschi frutti di bosco. È così il Rosso Bolgheri Doc da un blend di Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon della Tenuta ...

Menu di fine estate

, 0

Franciacorta bio con i piatti green Per il menu di questo mese, la mia scelta cade su Golf 1927, un Franciacorta bio avvolgente, delicato ma di grande carattere. L’etichetta è di Barone Pizzini, la prima azienda a produrre Franciacorta da viticoltura biologica certificata. Da oltre 20 anni, nella sede tra Brescia e il Lago D’Iseo, ha scelto il metodo biologico per ...

Il mio vero, grande amore, lo confesso, è lui, il vino.

, , 0

I primi passi nell’editoria per VanityFair.it. e con una rubrica ogni sabato sul quotidiano Libero Gusto di Libero curatrice del vino e il mondo delle birre sul magazine Free-Press più letto in Italia La Freccia,columnist sul magazine Natural Style di Cairo Editore parlando del mondo dei vini “Green”, Rubrica su FMagazine in abbinamento alle ricette della settimana Rubrica su Diva e ...