CREATIVITÀ ITALIANA

Giro del mondo con il Birrificio Angelo Poretti, che firma una nuova specialità, la 10 Luppoli Le Bollicine, una chiara dal perlage fine ed elegante, grado alcolico moderato (6% vol.) e bouquet variegato. Al suo interno dieci luppoli diversi provenienti da tutto il mondo: Citra (Usa), Hallertau Mittelfruh, Tradition e Saphir (Germania), Aramis (Francia), East Kent Golding (Inghilterra), Summer ed Ella (Australia), Sorachi Ace (Giappone) e Saaz (Repubblica ...

A Natale la pasta si riempie di sorprese

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Vini consigliati da @aduavilla magia toscana Castello del Terriccio,una realtà unica in provincia di Pisa dove filari d’uva baciati dal sole sono attorniati da circa 12mila piante di ulivo. L’Etichetta Lupicaia li ha portati all’attenzione internazionale. • Con Vento, da uve di Sauvignon Blanc e Viognier, profumi decisi e freschezza. Ideale per primi delicati. • Lupicaia Rosso Toscano Igt, da uve Merlot e Cabernet Sauvignon, incanta il palato e sposa i primi più saporiti.

Magica Vigilia: menu di pesce, delicato e chic

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I vini consigliati da  Adua villa A tutto bianco Frizzante o fermo, è il vino perfetto con questo menu di pesce. Ecco due etichette che accontentano tutti i palati. • Lessini Durello Cchia, spumante delicato dalla freschezza pronunciata, con note floreali e minerali. • Lugana Dop selezione Fabio Contato, etichetta elegante per chi ama tostature e nuance più complesse e accattivanti.

Natale vegetariano ricco, sofisticato e goloso

I vini consigliati da  Adua Villa Dal trentino alla sicilia Due etichette di pregio, visto il menu ricco e “importante”. • Il Millesimato TrentoDoc Altemasi di Cavit, Chardonnay di eleganza unica nel suo perlage, ottimo come antipasto, indicato a tutto tondo su queste ricette. • Il Grappoli del Grillo, vino bianco Igt Sicilia di Marco De Bartoli, struttura accompagnata a freschezza, adatto a palati ...