PICCOLE DELIZIE: Quanto gusto in questi mini bocconi colorati

Vino della settimana: 5 Frizzante Ancestrale 2018 Rosato Igt Toscana, azienda Donne Fittipaldi. Vini consigliati da @aduavilla FRIZZANTE ANCESTRALE  Donne Fittipaldi è un’azienda tutta al femminile, dove ogni etichetta rispecchia le anime che la compongono, come il 5 Frizzante Ancestrale 2018 Rosato Igt Toscana. È un vino fuori dagli schemi, unico nel suo genere
e primo esempio sul territorio di una rifermentazione naturale in ...

ZAFFERANO: gusto ed energia

Il vino del mese: Cabernet Franc Paleo, azienda Le Macchiole. Vini consigliati da @aduavilla UN CABERNET BIO PER IL MENU GIALLO ORO Al menu di questo mese propongo di affiancare un rosso, il Cabernet Franc Paleo. È il vino simbolo de Le Macchiole, una delle prime aziende vinicole nate a Bolgheri, piccola frazione del comune di Castagneto Carducci. Ci troviamo sulla Costa degli ...

PESCE: Cotture delicate e sapori stuzzicanti
lo rendono squisito

Vino della settimana: Aurea Gran Rosé, azienda Tenuta Ammiraglia Frescobladi. Vini consigliati da @aduavilla ELEGANZA AL FEMMINILE Nel cuore della Maremma la famiglia Frescobaldi crea Aurea Gran Rosé, un rosato dalla incontrastata e raffinata eleganza, che conquista da subito, presentandosi con quel colore rosa cipria. Viene prodotto dalla Tenuta Ammiraglia a pochi passi dal mar Tirreno, dove le vigne subiscono l’influenza di venti ...

FUNGHI: per viziarsi col loro profumo anche d’inverno

Vino della settimana: Chianti Classico Docg 2016, azienda Vallepicciola Vini consigliati da @aduavilla UN CUORE CLASSICO Un calice di un buon vino rosso scalda e fa tornare il sorriso, soprattutto in inverno. Vallepicciola, nel cuore di Castelnuovo Berardenga, propone un Chianti Classico Docg 2016 d’eccellenza. L’etichetta che riporta un disegno di un re barbuto, simpatico e ammiccante, mi aveva convinta, ma la vera ...