ESTATE ITALIANA: agosto al profumo di Moscato

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Il mio viaggio a Vasto | Moscato D’Asti DOCG Duchessa Lia @aduavilla ESTATE ITALIANA L’aspettiamo tutti con grande attesa, soddisfa più dei regali sotto l’albero, è fra le più gettonate delle stagioni: l’estate! Da piccolina l’estate era la casa al mare, svegliarsi con la risacca nelle orecchie, considerare la spiaggia difronte casa un grande foglio bianco dove la mia creatività avrebbe avuto spazio. Da adolescente ...

UNA BARBERA FRA I TULIPANI: Il mio viaggio ad Amsterdam

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Il mio viaggio ad Amsterdam | Barbera D’Asti DOCG2017 Bio Duchessa Lia @aduavilla UNA BARBERA FRA I TULIPANI   Chi mi conosce lo sa, quando viaggio imbarco sempre una valigia mezza vuota (per i canoni femminili). Questo per due motivi: uno perché ho sempre una lista di luoghi dove comprare articoli da riportare a casa, che non sempre vanno conservati negli armadi piuttosto nelle ...

L’ETICHETTA GIUSTA PER OGNI ZUPPA da Divino sapore

Intervista di Luca Bonacini ad Adua Vini consigliati da @aduavilla L'ETICHETTA GIUSTA PER OGNI ZUPPA TANTE le ricette che punteggiano la Penisola, ad Adua Villa, sommelier, scrittrice, imprenditrice e narratrice digitale, fondatrice di Globetrotter Gourmet, abbiamo chiesto quali vini abbinarvi: «Le più classiche tra le zuppe toscane come la pappa al pomodoro e la ribollita, si sposano bene rispettivamente con il corposo ed ...

ELEGANZA FRIULANA

Chi come me fa questo lavoro ha spesso la fortuna di conoscere personalmente i vignaioli. E di ascoltarli mentre raccontano la propria terra, storie di famiglia, percorsi di vita, affetti e passioni. Successivamente, quando una delle loro bottiglie capita sul mio tavolo, ecco che mi tornano in mente quei momenti, e la conversazione si traduce in sapore, perché quel vino ...