FASCINO ESOTICO

Vini della settimana: Controguerra Doc Passerina e Montepulciano D’Abruzzo Doc Riparosso, Azienda Illuminati

Vini consigliati da @aduavilla

SENZA TEMPO
L’Azienda Illuminati è una cantina in provincia di Teramo che dalla fine dell’800 porta a tavola vini di pregio. Oggi è alla quinta generazione, le cose sono cambiate, in meglio, puntando sempre su vitigni autoctoni e grandi classici.
Controguerra Doc Passerina, un bianco della tradizione abruzzese che amo per la sua sapidità fina e la grande freschezza che dona al palato.
Montepulciano D’Abruzzo Doc Riparosso, bellissimi i riflessi violacei nella sua giovinezza, così come intrigante è il ricordo di liquirizia all’assaggio.