DOLCI E SALATI

Vini della settimana: "Ruinart Rosé" e Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009, dell'Azienda Ruinart Vini consigliati da @aduavilla   SCELTE SPECIALI Piatti leggeri, freschezza nel bicchiere e due champagne che regalano sensazioni di estrema eleganza. Ruinart Rosé nella meravigliosa veste second skin case è la giusta bollicina golosa che rispecchia il gusto della Maison Ruinart. Conquista per i suoi sentori di esotico e piccoli frutti ...

SICILIA NON SOLO ISOLA: Sicilia En Primeur 2019

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Il mio viaggio in Sicilia | Sicilia En Primeur 2019 @aduavilla SICILIA NON SOLO ISOLA   Descrivere la Sicilia chiamandola semplicemente Isola è riduttivo. Me ne accorsi già la prima volta che arrivai sulla Costa Orientale. Per me fu un viaggio nel viaggio, così come Luigi Pirandello descrive l’uomo siciliano: l’Isola nell’isola. Ci arrivai con uno zaino colmo di libri, kilometri da macinare e ...

PASQUA: una giornata in allegria

Vino della settimana: Rosa del Faè Marzemino millesimato Brut 2018, azienda Canevel. Vini consigliati da @aduavilla PASQUA FRIZZANTE Avete mai avuto la fortuna di visitare Refrontolo, nella zona di Valdobbiadene? Fatelo e vi innamorerete subito. Queste colline, contornate da boschi rigogliosi, sono la zona d’elezione delle uve Marzemino. Nasce qui il Rosa del Faè Marzemino millesimato Brut 2018, dell’Azienda Canevel. Uno spumante dalla ...

L’ETICHETTA GIUSTA PER OGNI ZUPPA da Divino sapore

Intervista di Luca Bonacini ad Adua Vini consigliati da @aduavilla L'ETICHETTA GIUSTA PER OGNI ZUPPA TANTE le ricette che punteggiano la Penisola, ad Adua Villa, sommelier, scrittrice, imprenditrice e narratrice digitale, fondatrice di Globetrotter Gourmet, abbiamo chiesto quali vini abbinarvi: «Le più classiche tra le zuppe toscane come la pappa al pomodoro e la ribollita, si sposano bene rispettivamente con il corposo ed ...