MEDITERRANEO: un nuovo sapore

Vini della settimana: Gran Cuvée Non Dosato - azienda Bellavista, Grechetto Igt Bianco Fior Fiore, azienda Roccafiore. Vini consigliati da @aduavilla ABBINAMENTI PERFETTI 1 - Bellavista Gran Cuvée Non Dosato, nuovo vino di Terra Moretti voluto da Francesca Moretti, Ad dell’azienda: nudo, trasversale, sincero, dal perlage presente ma delicato. 2 - Grechetto Igt Bianco Fior Fiore, dell’Azienda Roccafiore: fresco, elegante
e complesso, con rimandi al territorio. ...

FACILE: tutto il sapore della campagna in piatti semplici e gustosi

Vino della settimana Grechetto Igt Umbria, azienda Di Filippo. Vini consigliati da @aduavilla VITICOLTORE UNICO Con l’azienda Di Filippo ci troviamo davanti a una realtà davvero particolare: le uve vengono prodotte in un vigneto coltivato quasi interamente con i cavalli, all’interno del quale c’è un allevamento di oche. È una tecnica di Agroforestry che si basa sul sinergismo di più colture, dentro una ...

PESCE & CONCHIGLIE: Profumo di mare in tre versioni

Vino della settimana: Del Sole Vigna Vecchia, azienda Poggio Lupo. Vini consigliati da @aduavilla CUORE VERDE DELL’ITALIA L’Umbria si distingue sempre di più per la produzione dei vini bianchi. E l’etichetta Del Sole Vigna Vecchia dell’azienda Poggio Lupo è stata un’ulteriore conferma all’interno della manifestazione Best Wine Stars, a cui partecipano aziende da tutta Italia. Un bel bianco che nasce dall’uvaggio di ...