Vino della settimana: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut Setàge, azienda Canevel. Vini consigliati da @aduavilla FESTA! È la settimana clou fra regali e Capodanno e ci vuole una bottiglia di buon augurio: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Canevel Brut Setàge. Bollicina gioiello, dal perlage setoso ed elegante, frutto di una spumantizzazione lenta a basse temperature. Appassionano le note delicate di mela e spezie al ...
Vino della settimana: Barbera D’Asti Docg Superiore Galanera, azienda Duchessa Lia. Vini consigliati da @aduavilla L'ABBINAMENTO IDEALE La Barbera o il Barbera? È una delle domande più frequenti quando si parla di questo rosso senza eguali. Io lo descrivo sempre al femminile, per la sua eleganza e purezza. Come la Barbera D’Asti Docg Superiore Galanera di Duchessa Lia: scalda il cuore con morbidezza e ...
Intervista del blog Azienda Duchessa Lia @aduavilla IL PIEMONTE PER TUTTE LE STAGIONI Giorni fa sono stata intervistata dalla redazione del Blog dell’Azienda Duchessa Lia, realtà che da sempre produce vini in Piemonte parlando “attraverso” il bicchiere, del proprio territorio così vocato alla produzione di vini di qualità. È stato bello essere intervistata, soprattutto perché di solito sono io a farlo. Abbiamo parlato ...
Vini della settimana: Gran Cuvée Non Dosato - azienda Bellavista, Grechetto Igt Bianco Fior Fiore, azienda Roccafiore. Vini consigliati da @aduavilla ABBINAMENTI PERFETTI 1 - Bellavista Gran Cuvée Non Dosato, nuovo vino di Terra Moretti voluto da Francesca Moretti, Ad dell’azienda: nudo, trasversale, sincero, dal perlage presente ma delicato. 2 - Grechetto Igt Bianco Fior Fiore, dell’Azienda Roccafiore: fresco, elegante e complesso, con rimandi al territorio. ...
Adua Villa è un’imprenditrice e narratrice digitale, sommelier e scrittrice, fondatrice di Globetrotter Gourmet. Racconta i suoi viaggi nel mondo del food & wine attraverso i social media e i magazine. Dopo 14 anni di TV e Radio ad oggi sviluppa progetti di comunicazione e narrazione per brand come Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, Enoteca Regionale Emilia Romagna, Volvo Italia, Birrificio Angelo Poretti. Online come @globetrottergourmet
