DELIZIE AL FORNO: piatti unici

Vino della settimana: Chianti Classico Docg 2018, azienda Ottomani Vini consigliati da @aduavilla   OTTOMANI Prendete quattro ragazzi cresciuti insieme che da grandi si trovano a condividere un sogno nel rispetto della terra. È così che nasce l’azienda agricola Ottomani, dove la produzione di olio evo di qualità va a braccetto con quella del vino sulla strada del Chianti. Chianti Classico Docg 2018 Sangiovese ...

MAGICO ZAFFERANO: la cucina “in giallo”

Vino della settimana: Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva 2015, azienda Tenuta Vallocaia Vini consigliati da @aduavilla   UN NOBILE A TAVOLA Tradizione, unicità, brividi al palato; è così che si presenta il Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva 2015 di Tenuta Vallocaia. Con base uva Sangiovese, è un vino elegante dalle note balsamiche che ben si abbina con piatti fortemente aromatici e ...

RUSTICA: che buoni i sapori di campagna

Vino della settimana: Vermentino, azienda Podere Sequerciani Vini consigliati da @aduavilla   SOLO NATURA Nel Podere Sequerciani, a Gavorrano (Grosseto), la filosofia è quella di non togliere e non aggiungere altro oltre la natura. Qui non solo si producono ottimi vini, ma anche olio e grani antichi. L’uva cresce seguendo il suo percorso spontaneo e va così a creare vini biodinamici. Una di queste ...

GOLOSE: le patate conquistano

Vini della settimana: MilleEsettantotto, azienda Usiglian del Vescovo Vini consigliati da @aduavilla   AGRICOLTURA SOSTENIBILE  Il MilleEsettantotto è un bianco elegante da uve Chardonnay e Viognier, dal bouquet complesso e gentile. Le sensazioni fresche e dolci solleticano e appagano il palato già al primo sorso. L’azienda Usiglian del Vescovo ha pensato un vino che ci regala struttura e corpo e non delude invecchiando. Da ...