FUNGHI: per viziarsi col loro profumo anche d’inverno
Vino della settimana: Chianti Classico Docg 2016, azienda Vallepicciola
Vini consigliati da @aduavilla
UN CUORE CLASSICO
Un calice di un buon vino rosso scalda e fa tornare il sorriso, soprattutto in inverno. Vallepicciola, nel cuore di Castelnuovo Berardenga, propone un Chianti Classico Docg 2016 d’eccellenza. L’etichetta che riporta un disegno di un re barbuto, simpatico e ammiccante, mi aveva convinta, ma la vera piacevolezza era nascosta tutta nel bicchiere, con le sue note di ciliegia matura, tannini morbidi a farlo diventare unico nel calice.
