Natale vegetariano ricco, sofisticato e goloso
I vini consigliati da Adua Villa
Dal trentino alla sicilia
Due etichette di pregio, visto il menu ricco e “importante”.
• Il Millesimato TrentoDoc Altemasi di Cavit, Chardonnay di eleganza unica nel suo perlage, ottimo come antipasto, indicato a tutto tondo su queste ricette.
• Il Grappoli del Grillo, vino bianco Igt Sicilia di Marco De Bartoli, struttura accompagnata a freschezza, adatto a palati esigenti e a piatti più complessi.
