GOLOSE: le patate conquistano

Vini della settimana: MilleEsettantotto, azienda Usiglian del Vescovo Vini consigliati da @aduavilla   AGRICOLTURA SOSTENIBILE  Il MilleEsettantotto è un bianco elegante da uve Chardonnay e Viognier, dal bouquet complesso e gentile. Le sensazioni fresche e dolci solleticano e appagano il palato già al primo sorso. L’azienda Usiglian del Vescovo ha pensato un vino che ci regala struttura e corpo e non delude invecchiando. Da ...

NUOVE PIZZE: 3 creazioni di Franco Pepe

, , , , 0

Vini della settimana: Pallagrello Bianco Caiatì, azienda Cantina Michele Alois; Falanghina del Sannio Doc, azienda Feudi di San Gregorio Vini consigliati da @aduavilla   PIZZA FESTIVAL Con il calzone alla scarola, verdura dai fondi amari, non sempre facile da abbinare a un vino, vi presento il Pallagrello Bianco Caiatì della Cantina Michele Alois, dalle sfumature floreali e agrumate. Con tutte le altre pizze, un ...

SAN VALENTINO: raffinate prelibatezze per una serata speciale

Vino della settimana: Satèn 2015, azienda Quadra Vini consigliati da @aduavilla   RAFFINATO Il Satèn 2015 di Quadra è una bollicina ammaliante, stilosa e diretta, risultato della filosofia che l’azienda mette dentro ogni sua bottiglia, rendendola unica. Un Blanc de Blancs, prodotto esclusivamente con uve a bacca bianca, Chardonnay e Pinot Bianco, che insieme creano forza ed eleganza, donando al naso un bouquet che ...

CAPODANNO

Vino della settimana: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut Setàge, azienda Canevel. Vini consigliati da @aduavilla FESTA! È la settimana clou fra regali e Capodanno e ci vuole una bottiglia di buon augurio: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Canevel Brut Setàge. Bollicina gioiello, dal perlage setoso ed elegante, frutto di una spumantizzazione lenta a basse temperature. Appassionano le note delicate di mela e spezie al ...