VOGLIA DI VERDURE: cucina d’autunno

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Vino della settimana: Bric Amel 2018, azienda Marchesi di Barolo

Vini consigliati da @aduavilla

 

ACCATTIVANTE

Marchesi di Barolo ci propone un bianco della denominazione Langhe Doc che nasce da tre uve: Sauvignon, Arneis e Chardonnay. Un’unione d’amore che crea un vino giovane e spontaneo come il Bric Amel 2018. Fresco, sapido, dal gusto minerale con un finale che si lascia ricordare, rende le nostre pietanze più interessanti. Da provare anche con pesce crudo marinato.