Peperoni, il gusto e i colori dell’estate
Vini consigliati da @aduavilla
fra vigneti e ulivi
In piena Doc Castel del Monte, l’Azienda Agricola Conte Spagnoletti Zeuli, si divide fra la produzione di un olio extra vergine di oliva, da olive coccolate con il metodo di irrigazione a goccia, e vini che parlano di territorio.
• Jody Murgia IGT: è uva Fiano al 100%. Vendemmiato in notturna per preservare le note più fresche e profumate
• Pezzalaruca Castel del Monte Doc: splendido per accompagnare tutto il nostro menu.
