PROFUMO DI FUNGHI: un nuovo sapore

Vino della settimana: Marne 180, azienda Tedeschi.

Vini consigliati da @aduavilla

L’ABBINAMENTO IDEALE

Marne 180, dell’azienda Tedeschi, nel cuore della Valpolicella, si presenta elegante e profondo, grazie anche al terreno dove nascono le viti. È un terreno marnoso – da cui il nome Marne – esposto a sud-est e quindi con tante ore di sole sui filari a completare al meglio il ciclo in vigna, che poi si trasforma nel bicchiere in un vino dai sentori di frutti rossi e vaniglia, rotondo e strutturato.