#vinopop
Dorati e cremosi, i piatti con il formaggio “a caldo” Vini consigliati da @aduavilla FERSCHEZZA DI PRIMAVERA Fiori bianchi di acacia, gelsomino, bouquet di agrumi come pompelmo e arancia, e poi ananas, mela pera e mango e leggera nota finale di banane. È con queste caratteristiche che si presenta Scaia della Tenuta Sant’Antonio, da uve Garganega e Chardonnay, un tripudio che conquista. Questo ...
Dal merluzzo alla cernia. Cotture delicate e sapori stuzzicanti lo rendono squisito Vini consigliati da @aduavilla ELEGANZA AL FEMMINILE Nel cuore della Maremma la famiglia Frescobaldi crea Aurea Gran Rosé, un rosato dalla incontrastata e raffinata eleganza, che conquista da subito, presentandosi con quel colore rosa cipria. Viene prodotto dalla Tenuta Ammiraglia a pochi passi dal mar Tirreno, dove le vigne subiscono l’influenza di ...
Dagli spinaci all’avocado, al wasabi: per un gusto tutto natura Vini consigliati da @aduavilla MARCHE COOL Nel cuore dei Castelli di Jesi, dalla lungimiranza del Barone Pizzini, nasce nel 2002 Pievalta, azienda di vino dall’anima green. Dal regime biologico si è evoluta al biodinamico, un sistema di viticoltura che favorisce lo sviluppo della vita contenuta nel suolo stesso. Nella valle Esina nasce così ...
Piatti irresistibili per un’insolita cenetta a due Vini consigliati da @aduavilla ELEGANZA ASSOLUTA Un Pinot Grigio dell’Alto Adige dal perlage fine e persistente, che fa da preludio a cosa scopriremo all’assaggio. È così che l’azienda Santa Margherita propone una bollicina accattivante, avvolgente e vibrante, che si fa bere con grande naturalezza, regalandoci profumi di frutta bianca, frutta secca e una sapidità in bocca ...
Adua Villa è un’imprenditrice e narratrice digitale, sommelier e scrittrice, fondatrice di Globetrotter Gourmet. Racconta i suoi viaggi nel mondo del food & wine attraverso i social media e i magazine. Dopo 14 anni di TV e Radio ad oggi sviluppa progetti di comunicazione e narrazione per brand come Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, Enoteca Regionale Emilia Romagna, Volvo Italia, Birrificio Angelo Poretti. Online come @globetrottergourmet
