Pomodoro: Rosso, verde, fresco, succoso. Semplicemente irresistibile

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Vini consigliati da @aduavilla enologo per amore Giovanni Aiello è un giovane enologo pugliese che ha chiamato la sua azienda Enologo per Amore, perché le sue scelte migliori, dice, sono sempre state dettate dall’amore. In questo caso, l’amore per la sua terra e il vino. Il Rosato Chakra, dal colore rosa cerasuolo con una nuance corallo, regala un fruttato di lampone, ribes ...

Sicilia: Profumo di mare, colori solari, gusto e tradizione

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Vini consigliati da @aduavilla buon umore Hedonysm Zibibbo IGP Terre Siciliane è l’emblema di una filosofia fatta dal senso del dovere e il desiderio di evasione. L’etichetta raffigura due volti che combattono, l’eterno dualismo siciliano. Un inno all’ottimismo, la certezza che con risoluta determinazione si può ottenere tutto: è un po’ questo che l’azienda Anabasis di Marsala (Tp) ci vuole trasmettere con ...

Piatti Vegetariani: Quali tipologia di vino abbinare?

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Sono una non-vegetariana che ama tantissimo i piatti vegetariani. Un po’ perché la carne la mangio poco per la verità, un po’ perché le verdure hanno un così ampio spettro di gusti, consistenze e stagionalità che rendono le pietanze molto più fantasiose. Una delle domande che molti si pongono è la seguente: “Essere vegetariani implica essere astemi?” La risposta è molto ...

Orto, delizie appena colte, dall’antipasto al dolce

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Vini consigliati da @aduavilla soirée blanche La Maison Lanson a Reims da qualche anno festeggia la sua produzione di prestigiosi Champagne nel centro della cittadina. Regala una serata in cui gli invitati si presentano con dress code Total white, assaggiano prelibatezze seduti sul prato, con musica dal vivo in una cornice charmant. E, naturalmente, bevono champagne: Lanson Black Label Brut 1760, dal ...