Idee regalo per Natale: come scegliere un vino da mettere sotto l’albero

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Novembre 20, 2018 Sembra proprio che il Natale ci metta sempre in crisi. Un po’ perché, quando pensiamo a cosa regalare, sembra di non avere mai idee; addirittura sono arrivata a creare un un file in cui catalogo cosa ho regalato e a chi negli ultimi 5 anni! Ma forse sono un caso clinico, visto che dimentico anche cosa ho mangiato ...

FORMAGGI che passione

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Dallo Sbrinz all’Emmentaler, cinque idee sfiziose per piatti irresistibili Vini consigliati da @aduavilla eleganza alpina La bellezza indimenticabile del paesaggio trentino non risiede solo fra le sue vette, ma la possiamo benissimo ritrovare in un bicchiere di bollicine Trento Doc. Fra le mie preferite, che ben si armonizzano con i nostri piatti ai formaggi, Ferrari Perlé Zero, un mosaico di espressioni che enfatizzano ...

Buona Domenica: Un pranzo classico, caldo, confortevole, dal primo al dolce.

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Vini consigliati da @aduavilla vino di montagna Si chiama Troy il nuovo vino con cui Cantina Tramin, solida realtà altoatesina, si confronta con i grandi Chardonnay del mondo. Nell’antica lingua locale Troy significa “sentiero”. I vigneti si trovano in località Sella, sul versante orientale del massiccio della Mendola, tra i 500 e 550 metri d’altezza. Questo meraviglioso scenario dolomitico lo si ritrova ...

Brunello di Montalcino: la scoperta di un territorio

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Ottobre 26, 2018 Descrivere la bellezza di Montalcino: unicità, storia, tradizione. Situato fra le meravigliose colline a circa 40km da Siena, fra la Val D’Orcia, la Valle dell’Asso e dell’Ombrone, quasi a delimitare un cerchio magico all’interno di una regione spettacolare che è la Toscana. Ma non solo, Brunello di Montalcino è uno dei terroir in cui si produce uno dei vini più ...